La ONE SHOT TUTTUNO 4 è una dosatrice colatrice simultanea di cioccolato che realizza in una sola operazione cioccolatini ripieni, tra cui praline su stampo in policarbonato, boules, ovetti e prodotti con fattezze particolari.
La ONE SHOT TUTTUNO 4 inietta in tempi e modi differenti cioccolato e ripieni nelle percentuali richieste dal cliente, producendo contemporaneamente la camicia esterna in cioccolato e l’interno della pralina.
L’alimentazione del cioccolato viene fornita a ciclo continuo dalla temperatrice posta dietro la macchina mediante ricircolo su corpo pompa.
Il ripieno viene erogato dalla tramoggia termoregolata sulla testata della macchina.
Possibilità di collegamento a una Temperatrice Selmi per la parte cioccolato.
Possibilità di collegamento a una Temperatrice Selmi modello EX per la parte ripieno.
Necessita di collegamento ad aria compressa.
Specifiche elettriche:
220 V monofase - 50/60 Hz
Potenza richiesta:
3 Kw - 16 A - 3 poli
Produzione oraria:
A seconda del prodotto circa 120/150 stampi
Ingombro:
h. 1600, l. 1800, p. 770 mm
Necessita di collegamento ad aria compressa:
80 lt/min - minimo 6 bar - filtrata, secca, disoleata