Con i nostri torrefattori a tamburo della serie EB abbiamo un metodo di tostatura tradizionale e originale. Il fattore più importante è lo sviluppo del sapore.
Per garantire lo sviluppo del sapore, tutte le nostre torrefazioni sono dotate di caratteristiche standard:
- Fiamma diretta e modulante
- Controllo della velocità del tamburo
- Controllo della velocità della ventola bassa o massima
La tostatura di caffè, cacao e malto è facile con la serie EB.
- Tempo di tostatura: da 8 a 15 minuti per lotto
- Dimensioni: 6'3 "x56"'x4'6" 1000 lbs
- Riscaldamento : Propano, gas naturale 3/4'' NPT BTU
- Spazio richiesto: 8-15 m2
- Registrazione dati: velocità della ventola, velocità del tamburo, temperatura del fagiolo
- Connessione: Compatibilità con i software di terze parti Cropster, Artisat ecc.
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