Macchina per dosaggio e imballaggio

La linea completamente automatica per quanto riguarda le dosate e il confezionamento, è stata studiata per il funzionamento con un solo operatore addetto al carico dei prodotti da confezionare "Grissini Artigianali". Tale linea permetterà un miglior impiego delle risorse umane all'interno dello stabilimento, e un controllo continuo dell’esatto peso delle confezioni prodotte, eliminando così il problema delle sovradosate dovute ad un caricamento manuale privo di un controllo peso continuo. Prerogativa del sistema proposto è di ridurre drasticamente le rotture del prodotto durante le normali fasi di dosatura e confezionamento. L'operatore (un opertaore unico per far funzionare la linea) carica i grissini, direttamente dalle teglie del forno, sul nastro di carico liscio di lung.1700mm; un dispositivo automatico disporrà i grissini ordinatamente sul nastro a facchini che porterà prodotto ai dosatori elettronici della macchina fino al peso precedentemente impostato. Una volta raggiunto il peso un traslatore a cassetto porterà la dose di grissini davanti al tubo formatore della confezionatrice mentre il nastro di carico porterà altri grissini al dosatore che preparerà la dose per il sacchetto seguente in modo da avere un ciclo continuo.