La pressa per gallette serie GAL a sei stampi è una macchina per la produzione di gallette di riso, mais, farro, frumento, mix di cereali e kamut.
La pressa è una macchina estremamente versatile che permette di preimpostare il tempo di cottura, lo spessore della galletta, e tramite il sistema di stampi intercambiabili, è possibile sceglierne la forma.
I movimenti meccanici della pressa sono gestiti da PLC comandato da pannello operatore touch-screen installato nel quadro elettrico bordo-macchina, la temperatura di ogni singolo stampo è gestita da termoregolatori programmabili.