Sistema di lavaggioI prodotti che entrano nella macchina ruotano continuamente su se stessi e nella camera di lavaggio sotto l'azione dell'acqua ad alta pressione, quindi percorrono circa 10 metri prima di cadere sul nastro vibrante. L'alta pressione nella camera di lavaggio garantisce condizioni igienico-sanitarie e risultati di pulizia efficaci. Le particelle indesiderate, lo sporco e la sabbia separati dal prodotto passano attraverso il filtro inferiore nella canaletta di sedimentazione. Poiché l'acqua in questa canaletta è ferma, le impurità non rientrano nel circuito di lavaggio e vengono eliminate tramite la valvola di scarico. I canali nella parte superiore della camera permettono lo scarico automatico di particelle e insetti. L'acqua pulita proveniente dagli ugelli di risciacquo sostituisce l'acqua sporca scaricata, permettendo il funzionamento continuo con acqua pulita.
Sistema nastro vibranteI prodotti che cadono dalla camera di lavaggio sul nastro vengono risciacquati da ugelli di acqua fresca. Le particelle residue cadono attraverso il fondo in lamiera forata del nastro per effetto delle vibrazioni. Un secondo filtro in questo punto consente l'uscita diretta delle particelle dal sistema. L'acqua priva di particelle indesiderate viene riportata alla tramoggia di alimentazione e da lì alla vasca di lavaggio per il riutilizzo. Allo stesso tempo, i prodotti lavati e risciacquati vengono versati nel cestello di scarico per vibrazione. Il nastro vibrante non ritorna come le normali nastri trasportatori, evitando la reintroduzione di sabbia e detriti nella camera di lavaggio.
Capacità di lavaggioLa macchina è progettata per funzionamento continuo con alimentazione continua: 300 kg/h per ortaggi leggeri e 600 kg/h per ortaggi pesanti e frutta.
Lavaggio igienico battericoI prodotti che passano dalla camera di lavaggio al nastro vibrante vengono inoltre risciacquati da 9 ugelli di acqua fresca. La disinfezione dei prodotti è assicurata tramite una pompa collegata all'ingresso del disinfettante.
MaterialiTutte le parti metalliche sono realizzate in AISI 304 CR-NI.
Specifiche tecniche- Modello: SYM-0300
- Potenza: 3,5 kW
- Tensione: 220-380 V AC – 50 Hz (480 V - 60 Hz)
- Peso: 420 kg (926 lb)
- Capacità acqua camera di lavaggio: 750 L (198 gal)
- Ingresso acqua pulita: 1/2”
- Scarico acqua: 2”
- Dimensioni: 3100 x 955 x 970/1550 mm (122.0 x 37.6 x 38.19/61.02 in)
- Capacità di lavaggio: 300 kg/h (ortaggi leggeri) — 600 kg/h (ortaggi pesanti e frutta)
- Lavaggio/risciacquo: 9 ugelli di acqua fresca; disinfezione tramite pompa collegata all'ingresso del disinfettante
- Costruzione: Tutte le parti metalliche AISI 304 CR-NI