Altezza libera richiesta: + 100 mm
Il Buée'no è stato progettato per consentire la condensazione del vapore proveniente dal forno, riducendo la fuoriuscita di vapore nella panetteria.
Flusso d'aria trattata: da 100 a 150 m3/h
Peso a vuoto: 62 kg (172 kg in funzione)
Volume del serbatoio: 110 L
Potenza elettrica: 0,7 kW
Tensione di alimentazione: 230V-1ph-50Hz
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