Le nostre lavatrici combinano l’utilizzo di spazzole rotative ad ugelli ad alta pressione che assicurano un’accurata e completa pulizia di tutta la superficie del frutto, mentre l’asciugatrice ne rimuove l’acqua in eccesso. Nel caso in cui si necessiti di una pulizia più profonda, utilizziamo vasche e cascate d’acqua combinate con saponi alimentari. I frutti ruotano a 360° con l’aiuto di apposite spazzole di lavaggio, d’asciugatura e spugne rotative per aumentare la velocità di lavorazione.