InstanDefect-AI è l’ultima versione del software di visione Sormatech, basato interamente sull’Intelligenza Artificiale e sui sistemi di deep learning. Questo software incorpora le ultime tecnologie disponibili sul mercato e sfrutta la frontiera più avanzata dell’industria 4.0, che si fonda sui sistemi di autoapprendimento. Le macchine sulle quali viene installato diventano sempre più precise ed “esperte” nelle rilevazioni. L’utente aggiorna i programmi esistenti della macchina a suo piacimento, il procedimento è semplice: con la lettura di campioni di frutta e attraverso due soli pulsanti (difetto/pelle sana) istruisce la macchina, la quale “impara” e risponde in maniera sempre più efficiente nella selezione della qualità. Questo grazie all’applicazione pratica delle basi dell’Intelligenza Artificiale e dei principi del deep learning. Inoltre, garantisce una classificazione senza precedenti dei calici/peduncoli dei frutti insieme a una rilevazione avanzata dei difetti esterni e di maturazione.