Recipiente per vasca di chiarificazione

per bevandeper impianti di separazionedi stoccaggio

Il lauter tun è il recipiente tradizionale utilizzato per la separazione del mosto estratto. Sebbene il concetto alla base del funzionamento di un lauter tun, i progressi della tecnologia hanno portato a un miglioramento del design dei lauter tun, che sono in grado di effettuare l'estrazione degli zuccheri dai cereali a una velocità superiore e di raccogliere un prodotto più completo. Un lauter tun è dotato di un sottile doppio fondo contenente delle fessure che consentono al recipiente di trattenere i solidi, permettendo così il passaggio dei soli liquidi. Spectac International è in grado di produrre tunnel di lauterizzazione per qualsiasi azienda che operi nel settore delle bevande.