Scambiatore di calore a superficie raschiata Consistator® MD series

acqua-acquagas/gasin acciaio inossidabile

Il Consistator® MD è stato progettato per soddisfare la domanda del mercato di prodotti di alta qualità con una produzione a basso costo. Con il Consistator® MD è possibile produrre qualsiasi cosa, dal caramello ai prodotti al cioccolato, dalle farciture alla crema e alle marmellate fino alle marinate, alle salse e alla maionese, per non parlare di una varietà di altri prodotti che richiedono un trattamento termico. Il Consistator® MD è costituito da un tubo montato in una camicia multiuso isolata e completamente sigillata in acciaio inossidabile, che può funzionare con una scelta di fluidi tra cui ammoniaca, freon, acqua di raffreddamento, acqua refrigerata, salamoia, glicole, vapore e acqua calda, a seconda dell'applicazione. I rotori di diverse dimensioni consentono di trattare prodotti con particelle e solidi. Per soddisfare le esigenze individuali e rispondere alle richieste degli ambienti di produzione odierni, il design è un sistema modulare flessibile per un massimo di 6 unità che possono essere montate orizzontalmente su un telaio di base (il telaio di base non è incluso). Inoltre, le nostre soluzioni soddisfano l'intera gamma di requisiti di certificazione. Il Consistator® MD è dotato di regolazione automatica della temperatura di raffreddamento e riscaldamento in ogni singolo tubo. Funzione e principi di funzionamento Il prodotto da raffreddare o riscaldare viene pompato nel tubo, dove un sistema di rotori raschia continuamente il prodotto dalla parete del tubo e allo stesso tempo lo mescola bene, garantendo un buon trasferimento di calore. Vantaggi Macchina multiuso per un'ampia gamma di qualità e consistenza del prodotto. Design igienico adatto all'industria alimentare. Le parti a contatto con il prodotto sono realizzate in acciaio inox AISI 316. Personalizzazione, opzioni multiple. Configurazioni verticali e orizzontali.