La miscela di gelato viene raffreddata fino a +4 oC e trasferita a questa macchina, che la raffredda nuovamente fino a -8 oC senza formazione di ghiaccio. Inoltre, questa macchina permette di miscelare l'aria nel gelato.
* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.