Sfogliatrice automatica VSF TV/MIXsottovuoto
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Caratteristiche
- Tipo
- automatica
- Altre caratteristiche
- sottovuoto
- Capacità di produzione
250 kg/h, 500 kg/h
(551 lb/h, 1.102 lb/h)
Descrizione
Sfogliatrice automatica a vuoto totale in acciaio inox per la produzione di sfoglia di pasta. Consente di produrre in automatico senza la presenza fissa di un operatore. Dotata di gruppo di preparazione impasto Premix® con dosaggio automatico ingredienti. Sfoglia laminata per paste ripiene.
In breve
- La sfogliatrice sottovuoto “VSF TV/MIX” è una novità rivoluzionaria
- Capacità produttiva al fresco: 250-500 kg/h
- Dotata di gruppo di preparazione impasto completo di dosaggio automatico e Premix® che la rende completamente autonoma
- Due gramolatori e una coppia di rulli laminatori con motorizzazione indipendente
- Totale affidabilità, massima qualità della pasta ed estrema facilità di pulizia
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