Evaporatore a film sottile

per distillazione molecolaredi processoper concentrazione di liquidi

L'evaporatore a film raschiato è utilizzato per la concentrazione, la distillazione, lo stripping, la disidratazione e la deodorazione di prodotti sensibili al calore o viscosi. L'apparecchiatura è in grado di gestire un'ampia gamma di composizioni che vanno dall'1% a oltre il 95% di concentrazione. La WFE presenta diversi vantaggi, come indicato nella tabella seguente. L'operazione è continua con un unico passaggio; i tergicristalli autopulenti a contatto continuo producono e rinnovano il film sottile. Tale operazione migliora la resa del prodotto, evita la formazione di residui e colori. È dotato di un condensatore interno (opzionale) che riduce al minimo la caduta di pressione e mantiene il vuoto. Principio di funzionamento: L'alimentazione viene introdotta nella parte superiore dell'unità e distribuita sulla superficie interna del guscio dalla piastra di distribuzione rotante. I tergicristalli appositamente progettati puliscono l'alimento creando e rinnovando il film. Questo film sottile consente un trasferimento di calore efficiente anche per i fluidi altamente viscosi. Il componente a bassa ebollizione evapora e passa attraverso un separatore di trascinamento. Questo riduce al minimo il trasporto di gocce di liquido insieme ai vapori. I vapori vengono rimossi attraverso la linea del vapore fino a un condensatore esterno (opzionale) e condensati. Per applicazioni specifiche che richiedono basse perdite di carico, la sezione centrale dell'evaporatore è dotata di un condensatore, rendendo così l'unità un'unità di distillazione a percorso breve/molecolare. In questo caso, i vapori vengono fatti condensare all'esterno del fascio tubiero e fuoriescono dal vaporizzatore attraverso l'uscita della condensa posta al centro.