Funziona con una mola motorizzata, in questo modo si mette contemporaneamente un set di coltelli su un disco rotante azionato da motoriduttore, si mette un supporto su di esso e poi si affilano manualmente.
• Affila tutti e 6 i coltelli contemporaneamente.
• L'affilatura precisa consente un taglio di migliore qualità.
• Il contorno corretto della lama consente alle orecchie di "scivolare" attraverso la testa di taglio con una resistenza minima.
• Semplice da usare, di facile manutenzione.
• Sistema di sicurezza interruttore elettrico e quadro elettrico di comando inclusi.
• Materiale in policarbonato che vede la porta come quadrata.
• Struttura principale in acciaio. acciaio dolce verniciato acciaio. Telaio e piastre di protezione in acciaio inox. acciaio AISI 304.
• Requisiti di alimentazione 380VAC, 3Phases, 50 HZ, totalmente 1,1kw.
• Dimensioni d'ingombro (L*W*H): ca. 125 cm * 85 cm * 146 cm
• Peso netto: ca. 160 kg.