- Realizzato interamente in acciaio inox AISI 304.
- Design compatto e molto robusto.
- Piastre e coltelli inclusi.
- Gola rimovibile.
- Riduttore in acciaio in bagno d'olio.
- Martello di spinta.
- Protezione termica del motore.
- Protezione delle mani nel vassoio a norma CE.
- Adatto a tutti i tipi di carne.
- Dimensioni del vassoio: 400x600x80 mm.
Sistema di taglio
- Sistema Enterprise in alluminio.
- Sistema Enterprise in acciaio inox.
- Sistema Unger in acciaio inox.
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