Dosatore volumetrico per dosare e decorare torte, monoporzioni, tranci e tronchetti. Variant 1.000 può essere utilizzata con gelato, semifreddi, crema pasticcera e panna montata. Il volume di dosaggio è regolabile da 100 cc. A 1.000 cc (sono disponibili inoltre cilindri di dosaggio da 0 - 250 cc E da 60- 500 cc). Il funzionamento della macchina è pneumatico. La struttura della macchina è interamente in acciaio inox. Tutte le parti a contatto con il prodotto sono ap- provate per l'utilizzo nell'industria alimentare.