Tunnel di asciugatura per l'industria agroalimentare TDR
automatico

tunnel di asciugatura per l'industria agroalimentare
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Caratteristiche

Applicazioni
per l'industria agroalimentare, automatico

Descrizione

Macchina idonea ad asciugare rapidamente vegetali delicati in foglia (es. insalate baby leaf, basilico) mediante aria deumidificata, preservando la freschezza del prodotto e allungandone allo stesso tempo la shelf life. VANTAGGI: • sistema di refrigerazione speciale che consente un trattamento uniforme e rispettoso del prodotto, senza sollecitazioni meccaniche; • possibilità di impostare automaticamente, tramite pannello operatore dotato di PLC e touch screen, un’ampia gamma di ricette di lavorazione, variando i valori di velocità delle unità operative, le temperature dei flussi d’aria, ecc. secondo il prodotto da trattare e la produzione richiesta; • ridotto consumo energetico, grazie anche alla coibentazione dei monoblocchi, che consente di contenere le dispersioni termiche e aumentare l’efficienza della macchina; • costruzione in monoblocchi preassemblati che necessitano di tempi d’installazione considerevolmente ridotti; • funzionamento della macchina in continuo, quindi idoneo per produzioni elevate; • design igienico: tutte le superfici a contatto con il prodotto sono lisce e prive di rugosità o spazi in cui potrebbero altrimenti depositarsi materie organiche; • facilità di accesso alle componenti interne per operazioni di pulizia e/o manutenzione; • possibilità di dimensionamento e configurazione costruttiva la macchina secondo le specifiche necessità di produzione.
* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.