Impastatrice a spirale TK 160/200
per panifici

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Caratteristiche

Tipo
a spirale
Applicazioni
per panifici

Descrizione

ERGONOMIA: Vasche con capacità di 160/200 lt, in acciaio INOX 304 dello spessore di 2,5 mm, montata su ruote di Ø 100 mm e dotata di una maniglia esterna per lo spostamento. Comandi macchina frontali e laterali per il sollevamento della vasca e per start/stop ciclo di lavoro. PULIZIA: La planetaria è sollevata da terra per facilitare la pulizia, poggia su 4 piedi in gomma antiscivolo e anti vibrazione. Tutte le parti sono verniciate con vernici atossiche e la zona di lavoro dell’utensile, nonché gli stessi utensili, sono in acciaio INOX 304. Di serie la macchina è dotata di una paratia in acciaio per la protezione dell’utensile (come optional si può avere la griglia in acciaio, smontabile e lavabile). Il movimento satellitare dell’utensile non è più generato come di consueto, ma si avvale di un sistema che impedisce qualsiasi contatto tra la zona lubrificante e zona d’impasto. SICUREZZA: Doppi comandi frontali a presenza d’uomo per il sollevamento della vasca e per l’azionamento dell’utensile. I pulsanti di emergenza sono posti in più punti della macchina, con arresto rapido utensile grazie al freno motore, e ad un sistema ridondante sulle protezioni. AFFIDABILITÀ: Motorizzazione tramite motore asincrono trifase da 11,5 Kw (TK 200)e da 9,2 kw (TK 160), trasmissione a cinghia POLY-V di lunga vita. I riduttori sono composti da ingranaggi rettificati e temperati, in bagno d’olio con lubrificazione a vita, compreso il movimento satellitare. La macchina è dotata di un sistema di diagnostica degli allarmi, visualizzabile a pannello.
* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.