Il tagliaverdure universale TENRIT UVC UVC può essere utilizzato per tagliare vari tipi di verdure con larghezza di taglio regolabile a partire da 35 mm. La macchina viene caricata manualmente dall'operatore posizionando le verdure sul trasportatore. In questo modo le verdure vengono spostate in una testa di taglio, dove vengono tagliate alla lunghezza del pezzo impostato.
La dotazione standard della macchina è composta da 2 lame di taglio, fino a 5 coltelli possono essere utilizzati per impostare diverse lunghezze dei pezzi.
La macchina può essere utilizzata per diversi tipi di verdure semplicemente spostando le lame.
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