La macchina viene utilizzata per la pre-frantumazione della materia prima. Si usa per le verdure come le zucchine.
La macchina ha lo scopo di frantumare le verdure in pezzi più piccoli per facilitare il frantumatore a martello e migliorare la capacità della linea.
Il pre-frantoio è costituito da:
Alloggiamento, montato sul telaio
Alberi
Ingranaggi
Giunto flessibile e motoriduttore. L'albero motore è accoppiato direttamente al motoriduttore.
La macchina è interamente in acciaio inox, ad eccezione dell'accoppiamento flessibile e del motoriduttore.
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