Linea di produzione per l'industria agroalimentare Kibbeh Master

crocchettaper impastodi polpette di carne

La macchina per kibbeh è progettata appositamente per la produzione di kibbeh. Oltre che per il kibbeh, Kibbeh Master è adatta per biscotti monocolore, palline di patate, crocchette di patate, bastoncini di formaggio ripieni e non, palline di frutta, dolci lievitati ecc. Grazie al sistema a spirale e alla struttura della testa, Kibbeh Master consente di produrre i kibbeh nei pesi e nelle forme desiderate con una perdita di peso minima, senza subire deformazioni nei prodotti esistenti. La macchina per polpette ripiene Kibbeh Master consente di produrre kibbeh da 10 grammi a 160 grammi con gusto artigianale. È possibile controllare il peso del prodotto, lo spessore dell'impasto, la lunghezza e le dimensioni desiderate. Kibbeh Master può lavorare con prodotti come bulgur, carne e riso nello strato esterno e diversi ripieni come carne macinata, formaggio, funghi, guarnizioni e verdure nel ripieno interno. Tutte le aree a contatto con l'impasto possono essere facilmente rimosse e pulite. Con il touch screen è possibile salvare le impostazioni effettuate per ogni prodotto e non è necessario effettuare nuove regolazioni quando si passa a prodotti diversi. Pur raggiungendo una capacità produttiva media di 1200-1800 pezzi all'ora, Kibbeh Master occupa meno di 1 m2 di spazio nel vostro laboratorio.