TsungHsing Food Machinery è un produttore e fornitore di macchine per la separazione di olio e acqua sottovuoto continuo. L'olio alimentare prodotto dalla frittura contiene, oltre al residuo dei prodotti fritti, anche l'acqua dei prodotti fritti. Durante il processo di frittura, l'acqua aumenterà il valore acido dell'olio e quindi ne ridurrà la durata. Utilizziamo i diversi rapporti tra vapore acqueo e olio commestibile dopo che l'acqua è stata atomizzata, oltre all'ambiente di lavoro sottovuoto, per separare il vapore acqueo dall'olio nell'ambiente di lavoro sottovuoto, e quindi ridurre la proporzione di acqua all'interno dell'olio commestibile ed estendere la sua vita di servizio.
L'uso del separatore di olio e acqua sottovuoto continuo significa che durante la frittura, il residuo di olio viene prima filtrato con il filtro fine e quindi entra nel separatore di olio e acqua per la separazione di olio e vapore acqueo, prolungando la durata del cibo commestibile olio.