ALIMENTA è un grasso di grado NLGI 2 appositamente studiato per le industrie alimentari e per le loro apparecchiature di confezionamento. Il suo olio di base è costituito da olio minerale bianco farmaceutico. ALIMENTA è quindi in grado di prevenire qualsiasi rischio di tossicità in caso di contatto accidentale :
- tra il grasso e i prodotti alimentari (ad esempio, per la lubrificazione di cuscinetti e giunti situati in prossimità della produzione)
- tra gli imballaggi dei prodotti alimentari
- sulle attrezzature utilizzate per la produzione e il confezionamento di vino, birre, bibite, acqua minerale, ecc.
- nella fabbricazione di prodotti da forno come pane e biscotti..
- nell'industria della carne, del pesce, della frutta e della verdura..
- nell'industria lattiero-casearia.
PRESTAZIONI
ALIMENTA è omologato NSF/H1 (n° 127 942*), per contatti accidentali e fortuiti con gli alimenti. I suoi componenti soddisfano i requisiti della FDA, sezione 21 CFR 178.3570 per il contatto con gli alimenti. Il suo olio di base minerale estremamente raffinato è conforme alla Farmacopea Codex, alla Farmacopea Europea e alla FDA, sezione 21 CFR 178.3620a.
Vantaggi
Assenza di qualsiasi contaminazione tossica, pulizia. Nessun sapore, nessun odore.
Grasso con elevata stabilità meccanica e termica fino a 170°C (con picchi fino a 200°C).
Forte adesività per una migliore lubrificazione e un consumo ridotto
Nessun sapore, nessun odore.
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