Grattugia industriale per formaggio CCX-D

Una taglierina, filettatrice e grattugia versatile dal design ricercato Simile alla macchina grattugia formaggio modello CC-D, questo modello presenta caratteristiche diverse per un taglio semplice ed efficacie per tutti i prodotti lattiero-caseari. Il Modello CCX-D produce in modo uniforme svariati tipi di tagli, fra cui nuove opzioni per grattugiare, scaglie rettangolari, con profilo ovale, a "V" e a mezzaluna e un'ampia gamma di fette. Approvato dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (U.S.D.A.), sezione prodotti caseari. Tutte le parti a contatto con il prodotto, compresi camera di taglio, tramoggia di entrata, girante e testa di taglio, sono levigati fino a Ra32 o superiore per rispettare, o superare, le linee guida U.S.D.A. I pannelli di accesso di lamiera sono fissati saldamente, eliminando così la necessità di rimuoverli dalla macchina. In questo modo si riducono la durata del ciclo di pulizia e il rischio di danni ai pannelli. L'inclusa tramoggia di entrata oscillante favorisce l'igiene e una semplice manutenzione. Motore incorporato da 10 CV (7,5 kW). Il Modello CCX-D accetta prodotti che misurano fino a 3-1/2 in (89 mm) in qualsiasi dimensione. La macchina è caratterizzata dal funzionamento continuo che permette di evitare interruzioni di produzione. Scopri più macchine grattugia formaggio e le varianti per tritare prodotti alimentari sulla nostra pagina macchine da taglio.