La termoformatrice MAP completa il confezionamento del prodotto con due materiali in rotolo di film superiore e inferiore che passano attraverso l'apparecchiatura. Durante il funzionamento, il film inferiore viene stirato per formare un contenitore rigido aperto. Dopo il posizionamento del prodotto, il gonfiaggio sotto vuoto e la sigillatura vengono completati in una cavità sigillata.
Questa nuova e versatile termoformatrice è stata progettata per il confezionamento di un'ampia gamma di prodotti alimentari surgelati o freschi, o di prodotti medicali e altri prodotti non alimentari.
Dopo che il film rigido è stato formato in una forma particolare, la macchina inizia a fare il vuoto e poi il gas a filo per finire il MAP (confezionamento in atmosfera modificata). In questo modo è possibile raggiungere il più basso livello di ossigeno residuo nella confezione.
Tecnologia MAP
Il MAP (confezionamento in atmosfera modificata) è un processo in cui l'atmosfera all'interno di una confezione viene sostituita con una miscela di gas adatta alle esigenze del prodotto. Il MAP utilizza una pompa a vuoto per rimuovere la normale atmosfera
Estensione della durata di conservazione
Mantenimento di gusto, colore e consistenza
Ridurre al minimo gli scarti di produzione
Riduzione della necessità di conservanti artificiali
Distribuzione più ampia al mercato
Riduzione dei costi grazie a una produzione efficiente
Perfetto per questi settori: Convenience, Lattiero-caseario, Carne, Pollame, Frutti di mare, Piatti pronti, Pet Food, Prodotti
---