Spezzatrice per pasta automatica HPE series

a pizzaper pane

- Porzionatrice VEMAG per porzionare e dividere una vasta gamma di impasti e prodotti - Capacità di porzionatura regolabile in continuo in base al tipo di macchina, all'applicazione e alla velocità di porzionatura - Può lavorare volumi di pasta di 140-220 - Peso delle porzioni da 5 g a 60.000 g Tecnologia a doppia vite La collaudata tecnologia a doppia vite e il controllo di precisione del peso garantiscono un'elevata qualità del prodotto. Produzione flessibile Una porzionatrice per la produzione flessibile di tutti i tipi di impasti e prodotti. Può essere combinato con tutti gli accessori VEMAG. Nessuna necessità di oli da taglio L'assenza di oli da taglio significa qualità ottimale dell'impasto. Il costoso olio da taglio non è più un problema. Design igienico Design igienico grazie alla semplice pulizia con apparecchiature a bassa e alta pressione Il processo di porzionatura svolge un ruolo importante nella produzione industriale di prodotti da forno. Elementi tecnici come la geometria, le dimensioni dei componenti e i processi funzionali, dall'imbuto all'uscita, influenzano le caratteristiche fondamentali del prodotto. Siete voi a decidere quali caratteristiche deve avere il vostro prodotto e noi adattiamo la nostra macchina alle vostre esigenze. La massima precisione di peso e il minimo scarto consentono di risparmiare risorse preziose e i relativi costi. Un'efficace alimentazione del prodotto, un'affidabile griglia di porzionatura e un trasporto delicato dell'impasto assicurano la perfetta alimentazione delle attrezzature a valle e dei sistemi di linea automatizzati. E la qualità del prodotto rimane sempre costante.