- La Flexible Fresh Meat Line consente di produrre prodotti diversi su un'unica linea con l'aiuto di accessori facilmente intercambiabili
- Se prima erano necessarie fino a quattro linee, ora ne basta una sola
- Si possono produrre hamburger, Adana Kebab, polpette, carne macinata, spiedini di cevapcici, salsicce fresche da grigliare, polpette, crocchette, palline di formaggio con ripieno di frutta o bistecca a pezzi con feta e molte altre specialità
Risparmio sui costi
In passato potevano essere necessarie fino a quattro linee, mentre ora ne basta una sola, riducendo al minimo lo spazio necessario.
Facile da usare
L'intera linea è controllata in modo intuitivo dalla riempitrice.
Cambio rapido del prodotto
Le attrezzature possono essere sostituite facilmente per produrre carne macinata invece di salsicce e posizionare i prodotti in un vassoio.
Tempi minimi di allestimento e pulizia
I tempi minimi di allestimento e pulizia consentono una produzione economicamente vantaggiosa.
Massima flessibilità nella produzione
La necessità di disporre di più linee per la produzione di prodotti diversi appartiene ormai al passato. È possibile ottenere possibilità di produzione innovative semplicemente scambiando gli accessori della stessa lunghezza nella linea esistente.
I risparmi sono notevoli: ad esempio, invece di quattro linee, ora ce n'è solo una, riducendo al minimo lo spazio necessario.
La linea flessibile per carni fresche consente la produzione di prodotti diversi su un'unica linea. È composta da tre sezioni. L'insaccatrice sottovuoto con macinatore di separazione e il sistema di carico sono fissi in posizione
sistema di caricamento sono fissi in posizione.
Le attrezzature hanno la stessa lunghezza e sono intercambiabili.
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