Il sistema unisce il vapore, così come fluidificazione con l'essiccamento ed il raffreddamento. Ciò è realizzata con l'esclusiva ed il dispositivo vibratore provato. Queste agitazione e fluidificazione assicurano che tutte le superfici sono esposte ugualmente e trattate. Una cinghia commovente con i dadi non si accerta che tutte le superfici siano esposte. C'è ne dei 2 dadi che si toccano avranno punti di contatto. È a queste posizioni che il vapore condenserà, così l'agente patogeno ancora può esistere all'interno delle mandorle impaccate. I tempi per il trattamento è critici per un ceppo 5 o sopra riduzione dell'agente patogeno. Il VENTILEX ha determinato che quando cocete a vapore l'ossequio i vostri dadi oltre un tempo specificato, la funzione naturale dei dadi fosse alterata. Ciò latta non avviene mai con il nostro sistema dei combines ed ucciderà i germi che stanno provando a riprodurre.
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