Unità di filtrazione olio VITO VL

a sifonein acciaio inossidabile

VITO VL pulisce l’olio e garantisce un filtraggio semplice e igienico in cucina. Come tutti i sistemi di filtraggio VITO, anche VITO VL assicura un micro filtraggio fino a 5 μm. Importante: l’olio viene pulito senza l’utilizzo di alcun additivo chimico, mantenendo intatte le sue caratteristiche per offrire fritti di ottimo gusto e qualità. VITO grazie alla sua struttura è utilizzabile con temperature dell’olio fino a 200°C garantendo la massima sicurezza in cucina e impedendo qualsiasi contatto con l’olio bollente. Dopo il filtraggio l’olio può essere immediatamente utilizzato per nuove fritture. • Grande risparmio • Qualità costante • Maneggevolezza • Grado di fi ltraggio : fino a 5 ųm • Volume scat. fi ltro : 2,5 kg • Durata ciclo : 4:30 min • Profondità pescaggio : ~ 45 cm • Peso : 8,8 kg • Temperatura : max. 200 °C • Materiale : acciaio inox 1.4301