Grazie al loro movimento satellitare con 4 o 5 velocità preimpostate, le impastatrici a colonna permettono ai panettieri di mescolare omogeneamente le polveri e di impastare prodotti altamente viscosi
Le impastatrici planetarie VMI hanno molte caratteristiche vantaggiose, tra cui:
- Un'interfaccia touch facile da controllare
I modelli da 40 e 60 litri della gamma Phebus sono dotati dell'interfaccia touch Digy. L'interfaccia Digy touch è antiurto e impermeabile e può registrare fino a 99 ricette di 20 fasi ciascuna. Assicura la coerenza e la ripetibilità dei vostri prodotti.
- Un design ottimizzato per il comfort quotidiano
- Sollevamento e abbassamento assistito della vasca per i modelli PH Digy
- Sollevamento e abbassamento idraulico del serbatoio per i modelli PH DT
- Possibilità di rimuovere l'attrezzo con il serbatoio in posizione
- Serbatoio su ruote per i modelli PH DT e carrello opzionale per i modelli PH Digy, che riduce la movimentazione di carichi pesanti
- Kit ruote (incluso nel modello Digy) per una facile mobilità della macchina
- Livello di rumore ridotto
- Ergonomia confortevole e riduzione delle operazioni di pulizia
- I materiali della macchina, la zona di ritenzione zero e la protezione rotante (norma NF EN 454) assicurano l'igiene durante l'uso e la facilità di pulizia dopo la produzione.
Le applicazioni sono numerose
- Per l'industria cosmetica e farmaceutica: fard o ombretto (con o senza nacres), fondotinta, dentifricio, pasta d'amido e altro
- Per l'industria chimica: resine con cariche minerali (con o senza catalizzatore), impasti ceramici, prodotti refrattari, cemento con o senza fibre (metalliche o organiche), calcestruzzo per prove standardizzate (con aggregati fino a 20 mm), inchiostri grassi e altro
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