Affettatrice per carne weSLICE 9500

interamente automaticacon lama curvain acciaio inossidabile

• Ineguagliabile per resa e prestazioni • Qualità di affettatura insuperabile: affettatura perfetta, allineamento perfetto grazie alla tecnologia Weber DirectDrive. • Qualità di produzione senza compromessi • Weber Digital Factory Solutions Vantaggi • Lama a falce Performance • Design igienico Weber • Pinza a vuoto (Opzionale) • Pinza Vario (Opzionale) • Tempo di attrezzaggio ridotto • SprayTech (Opzionale) • Interleaver (Opzionale) • Carico automatico Descrizione Nella gamma di affettatrici Weber, la weSLICE 9500 è la nuova macchina ad alte prestazioni che aumenta ulteriormente gli standard in termini di qualità e prestazioni. Da un lato, la qualità di taglio e prestazioni senza compromessi sono ottenuti grazie alla nuova tecnologia Weber DirectDrive. Tramite l’azionamento diretto di tutti i componenti dell’alimentazione, il prodotto viene guidato con precisione in modo da ottenere, oltre a fette perfettamente affettate ed esteticamente accattivanti, la massima precisione nel peso delle porzioni, salvaguardando il prodotto al massimo. Dall’altra parte, i punti di forza dell’allestimento, come la lama a falce Weber Durablade Performance, fanno sì che la qualità delle fette sia massima. Inoltre, anche la tecnologia Vario della nuova affettatrice ammiraglia weSLICE 9500 contribuisce a queste prestazioni eccezionali. Se si utilizza la tecnologia delle pinze a vuoto Weber, la resa aumenta ancora poiché i fondelli rimanenti vengono ridotte oltre la metà. Ne risulta una produzione con circa il 100% di porzioni di peso esatto con eccedenze trascurabili.