Impianto di scambio termico a piastre
Materiale: SUS304, SUS316L
Descrizione generale
L'impianto di scambio termico a piastre è un'apparecchiatura ideale per riscaldare o raffreddare il prodotto attraverso due diverse soluzioni di temperatura che passano attraverso le piastre. Vantaggi: elevata efficienza di trasferimento del calore, elevato recupero di calore, poca dispersione di calore, struttura compatta, facile da installare, facile da utilizzare, facile da smontare e pulire, lunga durata, utilizzo sicuro, ecc.
L'impianto di scambio termico a piastre è utilizzato nelle industrie alimentari e delle bevande:
Prodotti lattiero-caseari: latte, latte in polvere, bevande contenenti latte, yogurt, ecc.
Bevande a base di proteine vegetali: latte di arachidi, tè al latte, latte di soia, ecc.
Succhi di frutta: succhi freschi, tè alla frutta.
Bevande rinfrescanti: bevande a base di tè, bevande a base di radici di canna, bevande a base di verdura e frutta.
Aromi: salsa di soia, aceto, salsa di pomodoro, salsa piccante, ecc.
Vini: birra, vino giallo, vino di riso, vino d'uva, ecc.
Costruzione
L'impianto di scambio termico a piastre è del tipo a telaio con doppio rinforzo. Parti: piastre, gomma dello scambiatore di calore, piastre di pressione fisse, piastre di pressione mobili, barra di guida su/giù, controventatura, parti della vite di serraggio, parti di rotolamento, tubi di collegamento, ecc.
Modello
L'impianto di scambio termico a piastre ha due modelli: Modello BR e modello BRB, i codici dello scambiatore di calore a piastre sono i seguenti:
Codice: B R 0,12 1,0 8 N I
N.: 1 2 3 4 5 6 7
Descrizione:
1 significa struttura di scambio termico a piastre
2 significa che la piastra è una piastra ondulata a forma di V
3 significa che il modello è 0,12 (l'area di trasferimento di calore della singola piastra è 0,12 m2)
4 significa che la pressione di progetto è di 1,0 MPa.
5 significa che l'intera area di trasferimento del calore è di 8 m2
6 significa che la gomma di tenuta è NBR (se è E, significa che la gomma di tenuta è NBR EPDM)
7 significa che l'impianto di scambio termico a piastre è del tipo a telaio con doppio rinforzo
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