Serbatoio di fermentazione della birra
1. Utilizzo
Questo serbatoio di fermentazione è ampiamente applicato alla linea di produzione della birra. Può essere utilizzato sia come serbatoio di fermentazione che come serbatoio di stoccaggio.
2.Struttura e vantaggi
1) Il serbatoio ha la parte superiore a piatto, il corpo cilindrico e il fondo a cono di 60-70°. Il corpo del serbatoio è dotato di intercalare e camicia di raffreddamento. Il corpo del serbatoio, le teste di chiusura superiore e inferiore (o cono) adottano tutte la lavorazione ad angolo R di filatura. La parete interna del serbatoio è lucidata a specchio con finitura Ra≤0,4μm. Il materiale di isolamento termico adotta una schiuma poliuretanica ad alta efficienza.
3) È dotato di dispositivi quali passo d'uomo, respiratore d'aria, sfera di pulizia, ingresso sanitario, valvola di campionamento, termometro, manometro, specchio di visualizzazione e lampada di visualizzazione. Il processo di fermentazione della birra, dell'ingegneria chimica fine e dei prodotti biologici è asettico e incontaminato.
Le parti a contatto con i materiali sono tutte in acciaio inox SUS304. La superficie esterna adotta un trattamento di lucidatura superficiale con rettifica a sabbia. Il tutto è conforme agli standard GMP.
Il serbatoio utilizza connessioni a trifoglio per le prese.
Capacità - 300L-20.000L
Applicazione - Stoccaggio e fermentazione in cantina e birreria
Materiale - SUS304-2B o SUS316L
Costruzione - a. Camicia di raffreddamento a lamelle nel corpo del serbatoio e nel fondo conico, per raffreddare efficacemente il serbatoio in tutte le sue parti
b. Le aree di scambio di raffreddamento sono disponibili in diversi design
c. Fondo conico a 60 gradi (70 o 90, a causa del diverso design), progettato per l'elaborazione della fermentazione del lievito
d. Isolamento termico: Schiuma PU
Presa - Pozzetto, foro CIP, sonda di temperatura, presa di campionamento, ecc
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