Formatrice per pasta verticale DEVIL
a pizza

formatrice per pasta verticale
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Caratteristiche

Tipo
verticale
Uso previsto
a pizza
Potenza

Max.: 5,6 kW
(7,61 hp)

Min.: 0,37 kW
(0,5 hp)

Descrizione

Appoggi la porzione di impasto sul piano e ci pensano i dischi riscaldati della formatrice per pizza Devil a modellarla con lo spessore desiderato Formatrici per pizza a dischi riscaldati La formatrice a caldo Devil, comprime le palline di pasta lievitata e le preme fino a creare la forma arrotondata della pizza. Lo spessore della pasta e il tempo di pressatura li decidi tu grazie ai semplici comandi posti sul pannello frontale. 1. Opportunità di stendere la pasta in un solo gesto 2. Ottimizzazione dei tempi di lavoro 3. Creazione della forma tradizionale 4. Possibilità di regolare lo spessore della pasta 5. Semplicità di pulizia

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