PanoramicaIl rimorchio BBQ mobile è un'unità di ristorazione mobile progettata per operazioni di barbecue ad alta temperatura e alta capacità. Combina un telaio di trasporto rinforzato, ventilazione ottimizzata ed estrattori professionali, e una costruzione resistente al fuoco per garantire affumicatura efficiente, distribuzione uniforme del calore e operatività sicura in loco.
Caratteristiche principali- Sistema di scarico professionale personalizzato e ventilazione ottimizzata per un'efficiente estrazione del fumo e spazio interno sgombro.
- Progettato per uso ad alto volume e alte temperature con meccanismi per la distribuzione uniforme del calore e controllo termico.
- Dispositivi di sicurezza integrati, compresa la conformità della valvola di sicurezza del gas e la compatibilità con concetti di spegnimento incendi integrati.
Parametri del rimorchio BBQ mobileDimensioni: 4100 x 1800 x 2370 mm
Carrozzeria: Telaio murale saldato con tubi quadri, spessore del telaio 7 cm; strato intermedio: isolamento termico resistente al fuoco 6 cm
Materiali: Vetroresina, lamiera verniciata, acciaio inossidabile
Colore: Colore esterno e decal personalizzabili
Batteria: Sistema batteria al litio 60 V (5 pezzi)
Pavimento: Piastra in alluminio con scarico integrato per una pulizia semplice
Configurazione standard: Lavelli doppi (caldo e freddo), serbatoi acqua potabile e reflui, piano di lavoro in acciaio inox, armadi, illuminazione LED interna, scarico a pavimento, interruttori di controllo e prese
Sistema frenante: Freni meccanici e freno a mano conformi agli standard di sicurezza
Sistema idrico: Lavelli doppi con acqua calda e fredda, serbatoio acqua potabile e serbatoio acque reflue
Sistema elettrico: Set completo di luci posteriori esterne, luci LED interne, prese e interruttori automatici secondo standard globali
Equipaggiamenti opzionali: Luci LED, aria condizionata, banco cassa, cucina multifunzione a gas, friggitrice, piastra, griglia, forno, macchina per caffè, vetrina, macchina per gelato
Certificato: Autorizzazione CE e assicurazione qualità
Vantaggi tecnici- Rivestimento esterno resistente ad alte temperature per resistere a esposizioni prolungate al calore e prolungare la durata della finitura.
- Assi heavy-duty e telaio rinforzato dimensionati per trasportare affumicatori, serbatoi e attrezzature durante il trasporto.
- Valvola di sicurezza gas e conformità per garantire operazioni a gas sicure secondo gli standard degli apparecchi.
- Strati resistenti al fuoco e compatibilità strutturale per l'integrazione di dispositivi di spegnimento.
- Ottimizzazione della ventilazione e posizionamento dei controlli termici per una gestione efficiente del fumo e temperature di cottura uniformi.
FAQ- Come gestisce il rimorchio grandi volumi di fumo? Un sistema di scarico personalizzato e una ventilazione ottimizzata eliminano efficacemente il fumo per mantenere lo spazio interno sgombro.
- Il rimorchio è durevole per trasportare attrezzature pesanti? Sì. Assi robusti e un telaio rinforzato garantiscono stabilità per affumicatori, serbatoi d'acqua e altri componenti pesanti.
- È possibile personalizzare il colore esterno? Sì. Colore esterno e decal possono essere personalizzati secondo le esigenze del cliente.
- Come scegliere il miglior tipo di affumicatore? Il carbone offre un sapore affumicato tradizionale ma riscalda più lentamente; il gas riscalda più velocemente ed è più semplice da usare. Una configurazione ibrida bilancia velocità e sapore autentico. Il rimorchio supporta più tipologie di cucine.
Punti di forza aziendali, servizio e supporto- Consulenza pre-vendita: Progettazione personalizzata di ventilazione e layout in base allo stile BBQ e alle esigenze di capacità.
- Assistenza post-vendita: Indicazioni per la manutenzione dei sistemi di spegnimento e dei rivestimenti ad alta temperatura.
- Fornitura ricambi: Disponibilità di pezzi di ricambio come vernice per riparazione rivestimenti ad alta temperatura e ricambi per assi heavy-duty.
Specifiche tecniche- Dimensioni: 4100 x 1800 x 2370 mm
- Parete/telaio: Telaio murale in tubo quadri saldato, spessore 7 cm
- Isolamento: Strato intermedio termico resistente al fuoco di 6 cm
- Materiali principali: Vetroresina, lamiera verniciata, acciaio inossidabile
- Alimentazione: Sistema batteria al litio 60 V (5 pezzi)
- Pavimento: Piastra in alluminio con scarico integrato per pulizia facile
- Equipaggiamento standard: Lavelli doppi (caldo & freddo), serbatoi acqua potabile e reflui, piano di lavoro in acciaio inox, armadi, illuminazione LED interna, scarico a pavimento, interruttori e prese
- Freno: Freno meccanico più freno a mano conformi agli standard di sicurezza
- Elettrico: Set completo di luci posteriori esterne, luci LED interne, prese e interruttori automatici secondo standard globali
- Equipaggiamenti opzionali: Aria condizionata, luci LED, banco cassa, cucina multifunzione a gas, friggitrice, piastra, griglia, forno, macchina per caffè, vetrina, macchina per gelato
- Sicurezza & certificazione: Autorizzazione CE e garanzia di qualità; valvola di sicurezza gas e misure antincendio integrate