Gorreri S.r.l.

GORRERI è un'azienda italiana con oltre 50 anni di know-how e competenza nella progettazione e produzione di linee di produzione complete e macchinari per pasticceria, pasticceria e panificazione settori

GORRERI progetta e realizza un'ampia gamma di prodotti ad alto contenuto tecnologico, partendo da diverse soluzioni di impianti di miscelazione (sia in continuo che a batch) per arrivare a linee complete e automatiche di produzione di Pan di Spagna, linee automatiche o semiautomatiche per la produzione di cupcake e prodotti dosati, linee automatiche per la produzione di torte multistrato e festeggiamenti e linee automatiche per la produzione di torte a base di pasta frolla e formaggi.

Con le tecnologie PLANETMIXER e TURBOMIXER, GORRERI offre una gamma completa di soluzioni di miscelazione, sia in batch che in continuo. Entrambe queste gamme sono conosciute sul mercato per la qualità della costruzione e per gli ineguagliabili risultati finali, tanto che il TURBOMIXER GORRERI è considerato uno dei migliori e più performanti turbo emulsionanti sul mercato. Questo grazie alla tecnologia VERTIMIX e all'ingegnerizzazione dell'intero macchinario, che permette di ottenere prodotti finali perfettamente miscelati e omogeneizzati, come pan di spagna, creme, mousse, meringhe, creme al burro e prodotti che nessun altro sistema di miscelazione industriale è attualmente in grado di realizzare, come Angel-Cake, Lady Finger, Savoiardo italiano e Chiffon Cake.