Grattugia industriale per formaggio CC-DL

Affettatrice/Grattugia/Taglierina dalle elevate capacità Simile alla macchina grattugia formaggio modello CC-D, questo modello presenta caratteristiche diverse per un taglio semplice ed efficacie per tutti i prodotti lattiero-caseari. La grattugia Modello CC-DL ha caratteristiche simili alla grattugia Modello CC-D, con in più una chiusura della zona di taglio più ampia (32 pollici di diametro) che consente un flusso di prodotto più agevole. Ciò consente di aumentare la capacità produttiva e riduce i tempi di fermo macchina. Il Modello CC-DL produce in modo uniforme svariati tipi di scaglie, comprese le scaglie rettangolari, con profilo ovale, a "V" e a mezzaluna e dispone di nuove opzioni per grattugiare. L'inclusa tramoggia di entrata oscillante favorisce l'igiene e una semplice manutenzione. Grande motore da 10 CV (7,5 kW) Il Modello CC-DL accetta prodotti che misurano fino a 3-1/2 in (89 mm) in qualsiasi dimensione. La macchina grattugia formaggio è caratterizzata dal funzionamento continuo che permette di evitare interruzioni di produzione.