Per la produzione semiautomatica di polpette di hamburger, polpette di carne, torte di pesce o prodotti simili in varie forme, dimensioni e pesi a seconda del tamburo dello stampo utilizzato.
Descrizione del prodotto
- Varie forme, dimensioni e pesi possibili a seconda del tamburo di formatura utilizzato
- Qualsiasi forma di prodotto: rotonda con diametro massimo di 130 mm / quadrata con lunghezza massima del bordo di 100 mm / altezza massima di 32 mm
- Facile regolazione dell'altezza di taglio con l'ausilio di una vite di regolazione e bloccaggio
- Fusioni in Peraluman, altre parti in acciaio inox
- Movimento continuo del prodotto con l'aiuto del raschiatore per una miscelazione uniforme della massa da lavorare
- Facile smontaggio di tramoggia, raschiatore, nastro trasportatore, tamburo di formatura e accessori per una facile pulizia
- Incluso raschiatore a filo per la pulizia del tamburo di formatura e la rimozione automatica del prodotto durante il funzionamento
- Due modalità regolabili: automatica per il funzionamento continuo e a pedale per il funzionamento a impulsi
- Interruttore di arresto di emergenza e sensori magnetici per controllare il coperchio chiuso, il tappo di protezione chiuso e il tamburo di formatura incorporato per la massima sicurezza
- Volume dell'imbuto: 16 litri
- Lunghezza del nastro trasportatore: 450 mm
- Opzionale con dispenser di film distaccanti per l'uso con film distaccanti
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