Il batticarne è dotato di due rulli teneri con lame in acciaio inox. Con questi rulli si inteneriscono pezzi di carne fino a 150 x 20 mm e si assicura che il tessuto della carne venga allentato in modo uniforme. Il dispositivo di base è costituito da un robusto alloggiamento in alluminio anodizzato. La semplicità d'uso e di pulizia e la spazzola in dotazione rendono il processo di sbriciolamento più facile che mai. Grazie a una semplice conversione, questo modello può essere utilizzato come taglierina.
Descrizione
- Unità di base con solido alloggiamento in alluminio anodizzato
- Facile da usare e da pulire
- Addolcisce la carne e garantisce un costante rilassamento della consistenza della stessa
- Inserto STEAKONOM incluso: Con due rulli tenerizzatori con lame in acciaio inox
- Per pezzi di carne fino a 150 x 20 mm
- Facile cambio tra il batticarne e la taglierina per strisce
- Opzione: spazzola per il manico
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