La procedura principale di lavorazione della linea di produzione delle polpette
A.La procedura per la preparazione delle polpette di pesce
i Pesce crudo -Scalamatura del pesce -Scuoiatura del pesce -Rimuovi le lische di pesce -Mangi la macinatura/taglio -Miscela con i condimenti -Forma polpette di carne -Ebollizione -Raffreddamento -Confezionamento
2. Carne di pesce congelata -Saffettamento -Meat macinatura/sminuzzatura -Miscela con condimenti -Forma polpetta di carne -Ebollizione -Raffreddamento -Confezionamento
B.La procedura per la produzione di polpette di carne bovina e suina
Carne di manzo/carne suina -Trittura della carne -Trittura della carne -Miscelazione della carne -Miscelazione con condimenti -Formazione della palla di carne -Ebollizione -Raffreddamento -Confezionamento
Applicazione della linea di produzione di polpette
La nostra linea di produzione di polpette è adatta per la produzione di varie polpette di carne, come polpette di maiale, polpette di manzo, polpette di pesce, polpette di verdure e così via. Le polpette prodotte dalla nostra linea di produzione di polpette sono di forma perfetta e consistente, di buon gusto e di dimensioni uniformi. La linea di produzione mantiene intatta la struttura del prodotto e ha un'elevata capacità produttiva.
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