I modelli elettronici e termostatici Baktec sono dotati di uno speciale termostato industriale per fornire temperature molto precise, anche al di sotto dei 3°C. La misurazione dell'acqua è molto precisa e ha una deviazione di solo < 1%. Questi modelli sono molto affidabili, compatti, facili da usare e da mantenere. La temperatura dell'acqua è indicata in decimale (durante il dosaggio). Gli apparecchi elettronici hanno un hardware ed un software completamente rinnovati, dotati delle più recenti tecniche e parti innovative. Lo standby automatico consente di risparmiare fino all'80% di energia!
Opzioni: sensore di temperatura dell'impasto; relè per il collegamento, ad esempio, alla pompa dell'acqua o all'impastatrice; connessione di interfaccia RS 232 o RS 485; start-stop esterno via 24 VDC; microdosaggio. Disponibile anche come dosatore.
SPECS B1 CERES II - Heavy Duty
Campo di dosaggio 0,1 - 999,9 litri, regolabile su 0,1 litri.
Campo di temperatura 1 - 80°C
Portata d'acqua (a seconda della pressione) 35 l/min
Dimensioni (l x p x l x p): 31,6 x 30 x 12,5 cm
Collegamenti R¾ ", 220/230 V, 50/60 Hz
Ai modelli B1 CERES II possono essere aggiunte le seguenti opzioni:
- sensore di temperatura dell'impasto
- Relè a 24 VDC per il collegamento ad es. a una pompa dell'acqua o a un'impastatrice
- collegamento di interfaccia RS 232 o RS 485
- start-stop esterno via 24 VDC
- microdosaggio.
Altre apparecchiature di miscelazione e misurazione dell'acqua della gamma Baktec, modelli digitali per panetterie (semi) industriali con o senza connessione al computer
(RS 232, 485, Profibus e altre interfacce). Baktec offre anche una gamma di refrigeratori di ghiaccio per ogni possibile utilizzo.
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