La soluzione più idonea per capacita' a partire dai 1200 l/h.
A differenza della soluzione Batch la temperatura di pastorizzazione viene raggiunta nelle piastre e mantenuta per il tempo necessario nella serpentina di sosta.
La particolare architettura dei flussi di calore permette di recuperare piú del 40% dell'energia necessaria per scaldare e raffreddare la miscela.
OPTIONAL
Secondo stadio, Pmax 200bar, Pmax 250 bar, compensatore in ingresso/uscita prodotto, trasduttore pressione ingresso.