Sistemi per il dosaggio a fine linea di polveri e liquidi, attraverso tramogge e serbatoi modulari controllati da centralina elettronica per la pesatura. Il dosaggio può essere ponderale, volumetrico, in perdita di peso o in continuo.
Il processo di dosaggio è gestito da un sistema di automazione integrata coordinato da PLC con pannello operatore per la gestione dei processi produttivi (ricettazione, produzione, parametrizzazione prodotti e bilance) e CEPI TRACKING SYSTEM per la completa tracciabilità con digitalizzazione di tutti i movimenti degli ingredienti attraverso barcode. CEPI TRACKING SISTEM include manager ricette, gestione ingredienti e magazzino, e analisi dello storico di produzione.
Tutti i sistemi di dosaggio sono completamente customizzati con valutazione del sito, analisi
delle materie prime, delle condizioni ambientali e dei consumi. Tutte le attrezzature sono
conformi alla normativa ATEX, progettate per rispondere ai bisogni degli ingredienti che
gestiscono e costruite in materiali idonei ad essi.
• Gestione della produzione con PLC: ricette, produzione, parametrizzazione e manutenzione
• Software per la piena tracciabilità, gestione del magazzino e analisi dello storico produzione
• Controllo del peso in tempo reale
• Acciaio inossidabile
• Completamente igienico grazie a filtro autopulente e sistema anti polvere con coperchio
• Sistema di lavaggio CIP
• Valvola di scarico
• Sensore di livello
• Dosaggio in continuo o per batch, ponderale, volumetrico, in perdita di peso o in continuo
• Precisione, ripetibilità e tracciabilità