Questi portacartelle mobili in acciaio inox sono progettati per il trasporto igienico e sanitario di fascicoli e documenti all'interno delle aree di lavorazione degli alimenti. Sono realizzati in acciaio inox 304 e montano quattro rotelle girevoli in acciaio inox con la possibilità di bloccarle in posizione.
I fascicoli vengono semplicemente riposti all'interno dei supporti montati su ciascun lato; il design igienico consente di portarli in bagno per una facile pulizia.
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