Offriamo una vasta gamma di frese di qualità ineguagliabile, con capacità da 20L a 200L. Offrono i migliori risultati sia per la macinazione grossolana che per la produzione di impasti delicati.
CIOTOLA IN GHISA IN ACCIAIO INOX DI SPESSORE DA 1 A 2CM | TESTA DI 6 COLTELLI
VELOCITÀ DI MISCELAZIONE INDIETRO DA 150 A 350 TRS/MIN
VELOCITÀ VARIABILE DEI COLTELLI DA 1000 A 3800TRS/MIN
Taglierina Titano 80-2 e 80V
La taglierina Titane 80 è interamente realizzata in acciaio inox Aisi 304, rivestita all'interno con piastre in acciaio. I coltelli sono realizzati in piastre di acciaio inossidabile di forte spessore (da 2 a 3 cm).
I coperchi hanno un doppio rivestimento e sono isolati.
La rigidità del telaio e la qualità della ciotola permettono di regolare i coltelli al più vicino della ciotola. Lo spazio tra la ciotola e il coperchio è il minimo che permette di muovere la carne a forza fine in un tempo molto breve, con un riscaldamento minimo del prodotto. Il coperchio e il telaio non hanno angoli difficili da pulire. I comandi sono a bassa tensione (24 volt).
Conforme alla norma CE.
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