Cutter per carne industriale Titane 120 V

atmosfericoa grande velocità di rotazione

Offriamo una vasta gamma di frese di qualità ineguagliabile, con capacità da 20L a 200L. Offrono i migliori risultati sia per la macinazione grossolana che per la produzione di impasti delicati. CIOTOLA IN GHISA IN ACCIAIO INOX DI 2 A 3 CM | TESTA DI 6 COLTELLI VELOCITÀ DI MISCELAZIONE INDIETRO DA 150 A 300 TR/MIN VELOCITÀ VARIABILI DEI COLTELLI DA 1000 A 4000 TR/MIN La taglierina Titane 120 è interamente realizzata in acciaio inossidabile con un forte spessore. I coltelli sono fabbricati in piastre di acciaio inossidabile di forte spessore (da 2 a 3 cm). I coperchi hanno un doppio rivestimento e sono isolati. La rigidità del telaio e la qualità della ciotola permettono di regolare i coltelli al più vicino della ciotola. Lo spazio tra la ciotola e il coperchio è minimo, il che permette di fare ripieni fini in un tempo molto breve, con un riscaldamento minimo del prodotto. Il coperchio e il telaio non hanno angoli, generalmente difficili da pulire. I comandi sono a bassa tensione (24 volt). Velocità dei coltelli regolabile grazie al suo variatore per Titano 120V + Velocità di miscelazione. Conforme alla norma CE.