Impastatrice planetaria BMX60

Caratteristiche - Il solido schermo di sicurezza senza BPA, che copre quello in filo di acciaio inox, limita le particelle di farina e le particelle di polvere non sicure quando viene utilizzato in pasticceria. - Scivolo estraibile per aggiungere ingredienti mentre si lavora, disponibile di serie. - Miscelatore professionale per impastare, mescolare e sbattere tutti i tipi di prodotti alimentari. - Consegnato con. - Gancio impastatore a spirale in acciaio inox, paletta in fusione di alluminio, frusta in acciaio inox AISI 302 e vasca di miscelazione da 60 lt - Variatore di velocità meccanico a due livelli. - Capacità massima (farina, con 60% di idratazione) 20 kg, adatta per 400-800 pasti per servizio. - Il dispositivo di rilevamento vasca consente l'accensione del miscelatore solo quando la vasca e il solido schermo di sicurezza sono correttamente installati e posizionati insieme. - Pannello di controllo impermeabile con manopola di regolazione del timer, manopola di regolazione della velocità e display della velocità. - Sistema manuale di sollevamento vasca e illuminazione. - Il dispositivo di sicurezza arresta automaticamente la macchina se lo schermo viene sollevato. - Corpo in materiale non corrosivo. - Piedini regolabili per una perfetta stabilità. - Schermo di sicurezza in plastica facilmente rimovibile per la pulizia. - Struttura robusta con robusto telaio metallico saldato meccanicamente. - Ciotola in acciaio inox AISI 302 - capacità 60 lt. - Motore asincrono con coppia di avviamento elevata. - 10 velocità da 20 a 180 giri/min (movimento planetario), da regolare a macchina in funzione dell'utensile e della durezza della miscela. - Sistema planetario protetto dall'acqua (comandi elettrici IP55, IP23 per l'intera macchina). - Movimento planetario basato su ingranaggi autolubrificanti, eliminando ogni rischio di perdite. - Potenza: 1500 watt. - Sistema planetario e motore protetti da sovraccarico.