Linea di produzione semiautomatica per l'affettatura e il confezionamento continuo e regolare di vari tipi o forme di pane.
Linea progettata per affettare e confezionare piccole quantità di diversi tipi di prodotti.
- Esclusivo sistema di lubrificazione e pulizia delle lame (senza nebbia e senza contatto)
- Consumo di olio fino a 5 volte inferiore grazie al sistema di rigenerazione e filtraggio dell'olio
- Adatto anche per affettare pane nero di segale al 100 % e pane scottato
- Velocità del nastro trasportatore e della lama a nastro regolabile tramite convertitori di frequenza
- L'affettatrice e la confezionatrice possono essere gestite separatamente
- La chiusura dei sacchetti avviene con nastro a clip, nastro adesivo o twist, con o senza sigillatura
- Confezionamento in sacchetti di carta
- Sono disponibili configurazioni a L, U e Z a seconda delle esigenze
- Le ricette possono essere modificate in modo semplice e rapido (in 1 minuto) tramite il display HMI
- Design in acciaio inox
- Opzione: metal detector integrato
- Opzione: stampa della data sulla fascetta (8, 11 o 16 simboli) con stampante termica o a getto d'inchiostro
- Opzione: etichettatrice
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