Il BDP-xD è un'affettatrice professionale progettata per il taglio parziale orizzontale di baguette, hamburger, hot dog e altri panini. Realizzata per eseguire due tagli diversi: un taglio parziale su un lato e un taglio parziale su entrambi i lati, lasciando una piccola parte non tagliata al centro.
- Prodotto per realizzare due tagli diversi: taglio parziale su un lato e taglio parziale su entrambi i lati
- Taglio a farfalla: taglio orizzontale da entrambi i lati del prodotto, lasciando ~3 mm al centro non tagliati
- Taglio a cerniera: taglio orizzontale da un lato, che lascia circa 2 mm sull'altro lato non tagliati
- Il taglio a farfalla lascia un segno di separazione estetico, quasi invisibile
- Regolazione rapida e semplice dell'altezza delle lame e della profondità di taglio
- Velocità regolabile del convogliatore e delle lame a disco tramite il convertitore di frequenza
- Manutenzione facile e semplice
- Design in acciaio inox
- Opzione: posizionamento dei prodotti prima dell'affettatrice
- Opzione: posizionamento dei prodotti dopo l'affettatrice
---