Miscelatore a girante AEF0 series

batchper prodotti lattiero-caseariin acciaio inossidabile

I miscelatori a spirale AEF035SP e AEF35 sono dotati di un potente motore a cinghia con protezione da sovraccarico per la massima affidabilità ed efficienza mantenendo bassi i costi di manutenzione. I motori e la cinghia antiscivolo forniscono la durata e la coppia necessaria per la pasta dura. Sono dotati di 2 velocità di miscelazione e possono passare automaticamente da una velocità all'altra. Hanno uno scarico a ciotola per un facile drenaggio e pulizia e un design che previene il surriscaldamento della pasta, favorisce una migliore vitalità del lievito e un migliore sviluppo del glutine. Comandi digitali di facile utilizzo con 2 velocità e 9 programmabili; impostazioni velocità/tempo; passaggio automatico dalla velocità 1 alla velocità 2; tempo di miscelazione da 3 a 10 minuti Ciotola unica in acciaio inox con centro alto che elimina il palo di alimentazione della pasta; riduce l'attrito e aumenta l'assorbimento d'acqua Sincronizzazione di ciotola e gancio Due motori indipendenti con nastro antiscivolo per mescole difficili; protezione da sovraccarico La trasmissione della coppia superiore elimina vibrazioni e rumori Capacità ciotola da 77 quart; capacità pasta da 6 a 110 lb (60%AR)